FAQ - Preguntas más frecuentes
¿Por qué Ecológico? Como productor de productos ecológicos, Cornelio sabe lo importante que es proteger cada etapa del proceso ecológico, desde el crecimiento de las plantas hasta el procesado y empaquetado del producto. Desde que Cornelio se convirtió en productor ecológico hace 12 años hemos visto que la industria ecológica marcha viento en popa. Cornelio cree que lo ecológico es el camino del futuro. Cada vez más y más consumidores están demandando productos que se encuentren libres de pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
¿Quién controla su calidad ecológica?
La Certificación ecológica de Cornelio es llevada a cabo por el CAAE en Andalucía, el mayor órgano de certificación en la región. El CAAE es una organización sin ánimo de lucro supervisada por la Junta de Andalucía y acreditada por UE y IFOAM (Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica).
¿Hace cuánto tiempo que su finca ha sido certificada? Cornelio fue premiada con la certificación ecológica en España por el CAAE en 1998 y nuestra finca es re-certificada cada año.
¿Qué ocurre cuando usted tiene nuevos productos? Los productos nuevos de Cornelio son individualmente revisados por el CAAE y una vez que son aprobados, son añadidos al certificado ecológico de Cornelio.
¿Cómo saben los consumidores de donde procede? Cornelio se toma su certificación ecológica muy en serio y ha implementado estrictos procesos de trazabilidad para nuestros propios productos y para productos de otros productores. De esta manera nuestros clientes pueden conocer todo lo que necesitan sobre el producto que están comprando.
¿Cómo podemos ver su certificación? Cornelio tiene ahora una amplia lista de productos ecológicos certificados, y puede proporcionar una copia del certificado ecológico del CAAE a todo el cliente que lo solicite. El número de certificación ecológica de Cornelio es: 003546. Haga clic aquí para ver el certificado ecológico de Cornelio
¿Por qué Ecológico? Como productor de productos ecológicos, Cornelio sabe lo importante que es proteger cada etapa del proceso ecológico, desde el crecimiento de las plantas hasta el procesado y empaquetado del producto. Desde que Cornelio se convirtió en productor ecológico hace 12 años hemos visto que la industria ecológica marcha viento en popa. Cornelio cree que lo ecológico es el camino del futuro. Cada vez más y más consumidores están demandando productos que se encuentren libres de pesticidas, herbicidas y fertilizantes artificiales.
¿Quién controla su calidad ecológica?
La Certificación ecológica de Cornelio es llevada a cabo por el CAAE en Andalucía, el mayor órgano de certificación en la región. El CAAE es una organización sin ánimo de lucro supervisada por la Junta de Andalucía y acreditada por UE y IFOAM (Federación Internacional de Movimientos de Agricultura Orgánica).
¿Hace cuánto tiempo que su finca ha sido certificada? Cornelio fue premiada con la certificación ecológica en España por el CAAE en 1998 y nuestra finca es re-certificada cada año.
¿Qué ocurre cuando usted tiene nuevos productos? Los productos nuevos de Cornelio son individualmente revisados por el CAAE y una vez que son aprobados, son añadidos al certificado ecológico de Cornelio.
¿Cómo saben los consumidores de donde procede? Cornelio se toma su certificación ecológica muy en serio y ha implementado estrictos procesos de trazabilidad para nuestros propios productos y para productos de otros productores. De esta manera nuestros clientes pueden conocer todo lo que necesitan sobre el producto que están comprando.
¿Cómo podemos ver su certificación? Cornelio tiene ahora una amplia lista de productos ecológicos certificados, y puede proporcionar una copia del certificado ecológico del CAAE a todo el cliente que lo solicite. El número de certificación ecológica de Cornelio es: 003546. Haga clic aquí para ver el certificado ecológico de Cornelio
¿Cuáles son los principios ecológicos de Cornelio?
Conservar las normas establecidas por nuestros certificadores, el CAAE.
Promover y apoyar a otros cultivadores orgánicos comprando productos ecológicos a un precio justo.
Cultivar el mejor producto ecológico posible.
Los métodos de cultivo y los equipos de procesamiento de Cornelio maximizan el uso de combustible renovable.
¿Qué es la certificación ecológica? La Certificación ecológica se refiere a las directivas internacionales y de la UE, a las cuales productores y comerciantes debemos adherirnos cuando vendamos productos ecológicos - productos como alimentos, cuidado personal, textiles, etc.- Estas normas dictan que los pesticidas, herbicidas y fertilizantes no deben ser usados en el cultivo o procesamiento de estos productos. La implementación de estas directrices protege tanto al productor ecológico como al consumidor.
¿Qué significa trazabilidad ? Trazabilidad es el término usado para referirse a la capacidad de rastrear un producto ecológico directamente a sus orígenes. Esto significa que los compradores pueden estar seguros de comprar un producto 100% ecológico - que el producto ha sido cultivado y procesado de acuerdo a unas normas ecológicas certificadas.
Conservar las normas establecidas por nuestros certificadores, el CAAE.
Promover y apoyar a otros cultivadores orgánicos comprando productos ecológicos a un precio justo.
Cultivar el mejor producto ecológico posible.
Los métodos de cultivo y los equipos de procesamiento de Cornelio maximizan el uso de combustible renovable.
¿Qué es la certificación ecológica? La Certificación ecológica se refiere a las directivas internacionales y de la UE, a las cuales productores y comerciantes debemos adherirnos cuando vendamos productos ecológicos - productos como alimentos, cuidado personal, textiles, etc.- Estas normas dictan que los pesticidas, herbicidas y fertilizantes no deben ser usados en el cultivo o procesamiento de estos productos. La implementación de estas directrices protege tanto al productor ecológico como al consumidor.
¿Qué significa trazabilidad ? Trazabilidad es el término usado para referirse a la capacidad de rastrear un producto ecológico directamente a sus orígenes. Esto significa que los compradores pueden estar seguros de comprar un producto 100% ecológico - que el producto ha sido cultivado y procesado de acuerdo a unas normas ecológicas certificadas.
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Cortijo Cornelio
Productos Ecológicos de Andalucia